|
Garnalen In Knoflookboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eetl. boter * 2-3 teentjes knoflook,fijngesneden * 400 gr. gekookte gepelde garnalen * 2 a 3 eetl. droge cherry * zout en versgemalen peper * 1 a 2 eetl. fijngesneden verse dille * citroenschijfjes of partjes en verse takjes dille om te garneren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in een pen en bak de knoflook 30 sec.
voeg de garnalen,cherry en zout en peper toe en schep alles goed door elkaar,doe de deksel op de pan en kook het geheel ongeveer 5 min.een of twee keer roeren.
voeg de fijngesneden dille toe en breng weer op smaak.
schep de garnalen op een verwarmd bord.
garneer met citroenschijfjes of partjes en dilletakjes en dien meteen op
|
|
|